Désenfumage incendie :
cantons, surface utile et APSAD R17
Balayage naturel ou mécanique, cantons de désenfumage, DENFC, surface utile selon APSAD R17 et IT 246 : le guide technique complet du désenfumage pour vos entrepôts, ERP et locaux de travail.
Les trois objectifs du désenfumage
Faciliter l'évacuation des personnes
Maintenir une couche d'air libre respirable sous la couche de fumées pour permettre l'évacuation en sécurité.
Limiter la propagation
Confiner les fumées dans le canton sinistré grâce aux écrans de cantonnement et éviter leur migration horizontale vers les zones adjacentes.
Faciliter l'intervention des secours
Permettre aux pompiers d'accéder au foyer dans de meilleures conditions de visibilité et de température.
Principes de fonctionnement
Le balayage
Le balayage consiste à éviter que la couche de fumée et de gaz chauds ne devienne trop importante en remplaçant le volume enfumé par un volume d'air frais admis en partie basse, et en permettant l'extraction en partie haute des fumées et de la chaleur.
Ce balayage peut être réalisé par un désenfumage naturel, mécanique, ou un dispositif combinant les deux technologies (naturel/naturel, naturel/mécanique, mécanique/mécanique).
La hiérarchie des pressions
La hiérarchie des pressions consiste à restreindre les transferts horizontaux de fumée vers d'autres zones du bâtiment en assurant la ségrégation entre le local sinistré et les volumes mitoyens.
Les locaux adjacents (couloirs, SAS, dégagements) sont mis en surpression par balayage mécanique contrôlé, tandis que les fumées sont extraites mécaniquement du local sinistré.
Surface géométrique vs surface utile
Toute installation de désenfumage est dimensionnée en surface utile (Aa), et non en surface géométrique (Av). Le coefficient de débit Cv = Aa / Avtraduit l'efficacité réelle du dispositif d'ouverture.
Surface géométrique Av
Surface brute de l'ouverture de l'exutoire, mesurée en vue de dessus. C'est la dimension physique de l'ouvrant.
Coefficient de débit Cv
Rapport Aa/Av propre à chaque modèle d'exutoire, certifié par essais. Un exutoire dôme a un Cv typiquement inférieur à 1.
Surface utile Aa
Aa = Cv × Av. C'est la surface retenue dans tous les calculs réglementaires (Code du Travail, APSAD R17, IT 246).
Code du Travail (R4216-14) : surface géométrique totale ≥ 1/100 de la superficie du local (minimum 1 m²) — surface utile minimale ≥ 1/200 de la superficie.
Cantons de désenfumage
Un canton est un volume délimité par des écrans de cantonnement (retombées sous toiture, fixes ou mobiles, flexibles ou rigides) limitant la propagation des fumées. Les cantons sont obligatoires dès que la surface du bâtiment est ≥ 2 000 m².
Surface d'un canton
1 000 m² à 1 600 m²
Longueur maximale
≤ 60 m
Hauteur écran minimum
≥ 50 cm
Épaisseur couche de fumée
25 % de Hréf (min 2 m si Hréf > 8 m)
Trois grandeurs clés du canton
Méthodologie APSAD R17
Le référentiel APSAD R17 définit la méthode de calcul de la surface utile de désenfumage par canton en 4 étapes :
Catégorie de risque
Classer l'activité ou la marchandise via le fascicule de classement APSAD. Résultat : RC 1 à 3 (risque courant), RTDA 1 à 3 (risque très difficile activités), RTDB 1 à 4 (risque très difficile bâtiment) ou RS (risque spécial). La nature des emballages est prise en compte pour les marchandises.
Groupe de risque
En associant la catégorie de risque obtenue et la hauteur de stockage, se reporter au tableau de correspondance APSAD R17. Résultat : groupe 1 à 4. Plus le groupe est élevé, plus la surface utile sera importante.
Taux α
Extraire le taux α des tables APSAD R17 en combinant la hauteur de référence (Hréf), la hauteur libre (Hl) ou l'épaisseur de couche de fumée (Ef), et le groupe. Le taux α varie de 1 % à 5,48 %.
Surface utile du canton
Surface utile canton (SU) = taux α × surface du canton. La surface utile totale est la somme des SU de chaque canton. Cette valeur doit être couverte par les DENFC installés.
Exemple de calcul — Biscuiterie (stockage 4 000 m², toit en shed 10/12 m, stockage racks 5 m, films plastiques + cartons)
Code du Travail (R4216-14) :
Surface géométrique = 4 000 / 100 = 40 m²
Surface utile minimum = 4 000 / 200 = 20 m²
APSAD R17 :
Fascicule 7 → Stockage F2 / Emballage E3 → Catégorie RTDB 3
Hauteur stockage 5 m > 4 m → Groupe 4
Hréf = 11 m, Ef = 2 m, Hl = 9 m → Taux α = 3,16 %
4 cantons de 1 000 m² → SU/canton = 1 000 × 3,16 % = 31,6 m²
SU totale = 4 × 31,6 = 126,4 m²
Obligations par référentiel
Applicable depuis le 1er janvier 1993
- Tous les locaux > 300 m²
- Locaux aveugles > 100 m²
- Locaux en sous-sol > 100 m²
- Tous les escaliers encloisonnés
- Compartiments si plancher bas > 8 m
Instruction technique désenfumage ERP
- Circulations > 30 m ou en sous-sol
- Locaux > 300 m² en sous-sol
- Escaliers encloisonnés
- Cantons obligatoires si surface ≥ 2 000 m²
- Parcs de stationnement
Entrepôts soumis à autorisation
- Exutoires DENFC en toiture obligatoires
- 1 exutoire pour 250 m² minimum
- Surface utile ≥ 2 % de la surface de la cellule
- Écrans de cantonnement en plastique interdit
- Coordination avec SDIS pour les ICPE AS
FAQ — Désenfumage
Quelle est la différence entre surface géométrique et surface utile d'un exutoire ?
La surface géométrique (Av) est la surface brute de l'ouverture d'un exutoire. La surface utile (Aa) est la surface effectivement disponible pour l'écoulement des fumées, tenant compte de la géométrie du dispositif. Le coefficient de débit Cv = Aa/Av traduit cette efficacité. Le Code du Travail impose une surface géométrique ≥ 1/100 de la superficie du local, et une surface utile ≥ 1/200. C'est la surface utile qui est utilisée dans les calculs de dimensionnement APSAD R17.
Qu'est-ce qu'un canton de désenfumage et quand est-il obligatoire ?
Un canton est un volume délimité par des écrans de cantonnement (retombées sous toiture, fixes ou mobiles) permettant de limiter la propagation des fumées. Les cantons sont obligatoires dès que la surface du bâtiment est ≥ 2000 m² (IT 246 et APSAD R17). Chaque canton a une surface comprise entre 1000 m² et 1600 m², une longueur ≤ 60 m, et un écran d'une hauteur minimale de 50 cm. L'épaisseur de couche de fumée représente 25 % de la hauteur de référence (minimum 2 m si la hauteur dépasse 8 m).
Quels locaux sont concernés par le désenfumage selon le Code du Travail ?
L'article R4216-13 (applicable depuis le 1er janvier 1993) impose le désenfumage pour : tous les locaux de plus de 300 m², les locaux aveugles de plus de 100 m², les locaux en sous-sol de plus de 100 m², tous les escaliers encloisonnés, et les compartiments des bâtiments dont le plancher bas du dernier niveau est à plus de 8 m. Selon R4216-14, la surface géométrique totale doit être ≥ 1/100 de la superficie (minimum 1 m²) et la surface utile ≥ 1/200.
Comment se calcule la surface utile de désenfumage selon APSAD R17 ?
La méthodologie APSAD R17 comporte 4 étapes : 1) Déterminer la catégorie de risque (RC 1-3, RTDA 1-3, RTDB 1-4 ou RS) via le fascicule de classement. 2) Déterminer le groupe de risque (1 à 4) selon la catégorie de risque et la hauteur de stockage. 3) Extraire le taux α (de 1% à 5,48%) dans les tables R17 en fonction de la hauteur de référence, de la hauteur libre de fumée ou de l'épaisseur de couche de fumée, et du groupe. 4) Surface utile du canton = taux α × surface du canton.
Votre désenfumage est-il correctement dimensionné ?
SI RISKCONSULTING vérifie vos cantons, calcule vos surfaces utiles selon APSAD R17 et IT 246, et vous accompagne dans la mise en conformité ou la conception de votre système de désenfumage.